El queso.

El Oriente de Asturias está considerada como una de las comarcas más queseras del continente. De hecho, sólamente en el concejo de Llanes hay unas ocho variedades diferentes de quesos.

azuliverde.com/2016/03/02/quesos-del-oriente-de-asturias/

Sin embargo, los dos más apreciados y reconocidos, incluso internacionalmente, son el Cabrales y el Gamonéu, que cuentan con denominación de origen. En Arenas de Cabrales, podéis visitar una cueva-museo donde conoceréis todos los detalles de la elaboración del queso asturiano más conocido.

www.fundacioncabrales.com/cueva-exposicion